Ristoranti

Olmetto

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Per circa trent’anni l’Ulmet, così chiamato in dialetto milanese, è stata una tra le più rinomate trattorie milanesi del centro storico. Ma non è solo qui che risiede la storicità del luogo: basta visitare la sua cantina per notare infatti resti di antiche mura romane e, probabilmente, anche di quella che era una cisterna. Oggi l’Olmetto è un locale di classico dal tocco retrò, gestito dal 2015 da Alessandro, Lorenzo, Martino, Paolo e Stefano, cinque amici che hanno voluto portare avanti il nome. In cucina c’è Fabio Poggi, che prepara piatti di carne e di pesce.

Indirizzo: Via Disciplini, 20
Telefono: 02 9166 3899

Scritto da: Radio E20 Milano


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