IKEA, le polpette avanzano – Arrivano i bar e i ristoranti

«Se dai da mangiare ai tuoi clienti, restano di più, parlano dei loro possibili acquisti, prendono una decisione sul posto prima di lasciare lo store. È stata questa l’intuizione all’inizio» racconta appunto Ingvar Kamprad, colui che diede vita al primo punto ristoro nel…